Muna-juustuvõi.

Käisin juba mitu päeva ringi suure sooviga munavõid saada. Täna siis tegin ära. Jube hea sai. Pilti ei anna, aga koostisosad ikka. :D

• 2 keedetud muna, tükeldasin kahvliga
• 150g soolast Keiju võid-margariini-misiganes ollust
• peotäis peterselli
• 50-100g riivitud juustu
• 1 küüslauguküüs
• 1/4 marineeritud kurki, rohkem ei viitsinud riivida :D

Tulemus oli maitsev, aga rasvane. Järgmine kord panen kindlasti vähem võid ja rohkem muna.

Oma lollusest ka natuke: Viimati, kui leiba tegin, sattusin nii hoogu, et unustasin juuretise võtta. Nüüd siis panin uue juuretise hakkama. Eks ma siis jagan siin pilte ja eputan, kui see valmis on ja jälle leiba saab.. :D