Pläust tomati ja suvikõrvitsaga.

Täiesti omalooming, nagu alati.





Koostis:
1,5 kg tomateid
1 suvikõrvits
1 suur paprika
6 väiksemat sibulat (oleks rohkem pannud, kui juba kolmanda sibula koorimise juures ei oleks krokodillipisaraid valama hakanud :D )
4 riivitud porgandit
4 õuna
5 sl suhkrut
3 sl soola
10 tera pipart, sama palju vürtsi
3 sl äädikat
Natuke köömneid

Maitse on suurepärane. Järgmisel korral tean arvestada, et suvikõrvits ikkagi ei kee päris pudruks (huvitav küll, kust mul selline arvamus tuli..) ja teen väiksemad tükid. Porgandit panin peamiselt sel põhjusel, et laps tahtis ka aidata, tuli talle sobilik tegevus leida. Nagu näha, ei juhtunud sellest midagi hirmsat. :D