Pläust tomati ja suvikõrvitsaga.

Täiesti omalooming, nagu alati.





Koostis:
1,5 kg tomateid
1 suvikõrvits
1 suur paprika
6 väiksemat sibulat (oleks rohkem pannud, kui juba kolmanda sibula koorimise juures ei oleks krokodillipisaraid valama hakanud :D )
4 riivitud porgandit
4 õuna
5 sl suhkrut
3 sl soola
10 tera pipart, sama palju vürtsi
3 sl äädikat
Natuke köömneid

Maitse on suurepärane. Järgmisel korral tean arvestada, et suvikõrvits ikkagi ei kee päris pudruks (huvitav küll, kust mul selline arvamus tuli..) ja teen väiksemad tükid. Porgandit panin peamiselt sel põhjusel, et laps tahtis ka aidata, tuli talle sobilik tegevus leida. Nagu näha, ei juhtunud sellest midagi hirmsat. :D

Seltsimehed koduperenaised, heidame meelt!! (Ümberkolitud post, 16.08)

Ehk siis mina köögis. Lootusetu.
Keskeltläbi nädal tagasi tegin oma elu esimese pärmitaigna. Poolenisti täisterajahust, palju õnne mulle selle puhul!
Tulemuseks olid suht kivikõvad kaneeliollused:

Sisu poolest täitsa söödavad saiakesed, välimisest kihist me ei räägi, onju:
Pläust ise:


Tänane tulemus näeb parem välja ja kõlbab täitsa süüa ka. Suutsin ära kasutada osa Salvesti üliajuvabast Suvesupist, mida mingil muul kujul küll tarbida ei kannata. Saiakestes oli koos poosuitsuvorsti ja sulatatud juustuga päris hää. Kaneeliollused näevad ka paremad välja, maitse üle ka ei kurda. Kes tahab, võib neid endale ette kujutada ja vesistada. :)

Igatahes, mida ma öelda tahtsin, on see, et esimene vasikas läks aia taha, teine ajab masu ajal asja ära küll, ja kolmandat EI TULE!

Edit: Mina, kui kirjaoskamatu, suutsin esimesel katsel pealkirja leiutada sõna "heitame". Osav olen, osav..

Number üks.

Testpost.

Siia hakkab siis minu poolt kogunema igasugu saastet ja ebavajalikku informatsiooni mu katsetuste kohta igas eluvaldkonnas.
Aga kõigepealt tuleb leht loetavaks tuunida. Enne ilmselt saastet ei tule kah.